ははの番『 なた豆レポート 最終編 』...の巻

みなさま、おはようございます。

小次郎のははでございます....


先日、2回目のなた豆の収穫をしました。

鉈豆1

りっぱに育ちました...

中にはほらッ!


ぎっしりとお豆たちがたくさん....

鉈豆2


約4センチほど....

鉈豆3


そして....

そして....

塩ゆでして頂きました~ 

鉈豆4

皮が厚いので、剥いています。
そら豆よりもホクホク感がありますよ。

サヤは細く切って乾燥させてお茶に....

皮


とうもろこしのヒゲ茶のような、香ばしさがあります。


残暑があったからでしょうか...
じつはまた花が咲き始めています。
まだ収穫できるのかしら?????
でも、寒くなってきたから難しいでしょうね...

なた豆レポートはこれで、お.し.ま.いです...






コメントの投稿

Secret

美味しそう!

またまた、こんなに採れたんですね。
凄いなぁ…。
さやの中はこうなっているんですね。
行儀のいいお豆ちゃんですね。
4㎝は大きいね!
茹でたら綺麗な色、一粒が大きいから、食べ応えがあるでしょう?
さやを剥いてから茹でるんですか?
そら豆みたいに…。
源さんも、来年はチャレンジしてみようっと。

源さんへ

まだ上のほうにはいくつか出来ているんですよ。
ただ採れなくて...
はい、茹でる時はさやから出します。
ムラサキと白の種があり、それぞれの色の花が咲き、豆もそれぞれの色...楽しいです。
来年はぜひ挑戦してみてください。ニョキニョキ、ニョキニョキ..一緒に楽しみましょう。
プロフィール

クリスマストイズ店長                                                          

Author:クリスマストイズ店長                                                          
クリスマストイズ  小次郎のはは

〒231-0862
横浜市中区山手町239
TEL/FAX 045-623-1696

みなとみらい線 6番出口より徒歩10分

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カテゴリー
ブログ内検索
RSSフィード
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる